Akademie der Wissenschaften ehrt TU-Chemiker Hannes Mikula

Für herausragende Chemie-Dissertationen wird der Karl-Schlögl Preis der Österreichischen Akademie der Wissenschaften vergeben. Diesmal ging er an den TU-Absolventen Hannes Mikula. Schimmelpilze sind gefährlich. Getreide, Obst, Gemüse, Tabak - viele natürliche Produkte können mit gesundheitsschädlichen Schimmelpilzen kontaminiert sein. Die Toxine selbst können problemlos in Nahrungsmittelproben nachgewiesen werden. Allerdings kommt es vor, dass die Pflanze das Gift chemisch verändert - man spricht dann von ,,maskierten Schimmelpilzgifen". Sie sind schwer nachzuweisen, bleiben aber trotzdem gefährlich.